Reflexiones: el blog de Fundación Manantial
Paellacoa en la Residencia “Parla”
La paellacoa es la combinación perfecta de querer comer paella y una barbacoa en una única actividad. Esta mítica actividad es un evento que se repite de forma anual y está organizado por el equipo de profesionales y residentes de la residencia de Parla. Está increíble tradición se ha llevado a cabo durante varios años, convirtiéndose en un evento muy esperado por todos los y las residentes, profesionales, familiares y allegad@s.
El objetivo de la misma, es que no solo se trata de compartir una comida deliciosa, sino que también, es una experiencia participativa y colaborativa, en la que todas las personas participantes se unen para preparar las paellas y la carne, compartiendo sus conocimientos culinarios y trabajando en equipo para crear una experiencia gastronómica inolvidable, donde además podemos encontrar buena música y grandes encuentros.
Durante el evento, el ambiente se llena de alegría y buen rollo. La risa y la conversación fluyen mientras se colabora en la cocina y se disfruta de la actividad. Se generan lazos de confianza y amistad entre las personas participantes, fortaleciendo el sentido de comunidad en la residencia.
Además, uno de los aspectos más hermosos de la paellacoa es que también se invita a las familias y allegad@s a unirse a esta celebración. Es una oportunidad especial para compartir momentos felices con sus seres queridos, creando recuerdos cálidos y significativos
Compartir en
Otras reflexiones
Al rescate de plantas abandonadas
En Facebook existe un grupo llamado “Plantas Abandonadas o por Adoptar”. De hecho, existen varios: uno en Sevilla, otro en la Comunidad de Madrid, otro en Asturias, Cádiz, Granada… Son fruto del afán eco-solidario de Pepe Ortiz Coalman, un ingeniero sevillano que un día decidió que las plantas, como seres vivos que son, no merecen acabar sus días olvidadas en
Leer más
¿Cómo acompañamos a las personas migrantes en Fundación Manantial?
Acercarse al padecimiento de las personas en procesos de movilidad humana implica reconocer las múltiples capas de sufrimiento que pueden atravesar. Muchas de las personas con las que trabajamos han tenido que abandonar sus países de origen debido a contextos adversos que empujan —o incluso obligan— a dejar atrás su casa, su familia, sus amigos, su tierra, su cultura y
Leer más
La experiencia compartida del CRL: entre expectativas, miedos y apoyos
Sesión clínica lunes 2 de junio 2025 Divulgar el trabajo que hacemos desde los recursos de intervención social a los profesionales que nos derivan desde los centros de salud mental es un desafío. Las sesiones clínicas nos ponen en situación como profesionales de ser evaluados pues debemos contar cuál es nuestro fundamento y la consistencia de las actuaciones del equipo.
Leer más